Amuse ροζέ

Αποτελεί μια από τις Μουσες μας, γι’αυτό και A.MUSE. Επισής δανειζόμαστε την λέξη από το αγγλικό “AMUSE/MENT” που σημαινει διασκεδαση!

85% Sauvignon Blanc και 15% Μούχταρο συνθέτουν ένα απίστευτα κομψό ροζέ κρασί. Κρυοεκχύλιση για 10 ώρες στους 8°C σε περιβάλλον χωρίς οξυγόνο και στη συνέχεια ζύμωση σε σταθερή θερμοκρασία στους 19°C.

Πίνεται τώρα φρέσκο στους 10-12˚ C.

Ταιριάζει εξαιρετικά με θαλασσινά, σούσι, σαλάτες και πίτες λαχανικών.